Af lttugum jurtum og framandi fegrunarrum

Mr var alvara egar gfletti upp nttrubum gr.

Nja Nttrusnyrtihandbkin var ritu fyrireinum rjtu rum san. g keypti hana verslun Gunnlaugs stjrnuspekings egar g vartlf ra a aldri. Nbyrju a vinna grnmetispkkun um helgar Natnium helgar oghiminlifandi yfir fyrsta launaselinum, sem g lengi vel tti frum mnum prenti. Allirmnir peningar fru jafnharan bkur. Rit af msu tagi; dulspekiplingar, tarotspil, stjrnuspeki og nttrulkningar.

Fyrir kom a g keypti mr prjnahandbkur og visgur. dag eru flest essa rita skopleg a lta, sr lagi The Satanic Bible sem g hef tt fr unga aldri en aldrei haft hugrekki til a lesa. Drengurinn minn hefur stundum fflast me ritin. Einu sinni tk hannDjflabibluna fastataki n minnar vitundar og fr me hana sklann. g fkk smtal ann dag. "Hann kom me ritverk sklann" greindi hyggjufullur starfsmaur mr fr. "Vi hfum hyggjur af drengnum." Andkf beggja megin lnunnar, tilrifamiklar agnir og samarfullar stahfingar skiptust smtalinu. Mig setti hlja um stund. g gekk sjlf ennan skla um hr, gekk smu ganga og drengurinn minnog hafi fyrrgreind hugaml egar g var yngri. g safnai sjaldgfum ritum.

Ekki a g hafi nokkru sinni haft huga a lesaDjflabibluna. Nei. Mr fannst titillinn bara spennandi. egar g var tlf ra, var einfaldlega tff a eiga bkina uppi hillu. Svara innsoginu egar skelfdar vinkonur mnar komu heimskn og segja "j, g keypti hana um daginn."

g var afskaplega hljltt barn.

Augljst er a g ver a fara a henda essari bk. Ekki veit g hvernig drengnum datt hug a taka bkina me sklann. Sennilega til a hra sklaflagana, ea einfaldlega bara til ess a vera fyndinn. Vi hfumafskaplega svartan hmor hr Framnesvegi. Enda lgumst vi bi, g og drengurinn, glfi og grtum r hltri vegnauppkomunnar. Hvernig datt honumfyrrgreint hug?

g akka Gui mildi a drengurinn tk ekki Nju Nttrusnyrtihandbkina me sklann.

Bkin mn er nefnilega dottin sundur. Hn kom kiljubroti verslunina og var ritu af erlendri stlku.Sumar uppskriftirnar eru skemmtilegar, arar skelfilega flknar. g hef a fyrir satt, a g aldrei gert mr grein fyrir v hvar g nlgast garrsir, ruvsi en a grtbija blmarktendur Hverageri um nokkra stilka.

" randi melissubai eru anna hvort notu urrku melissublm ea fersk strnumelissubl r garinum" stendur til dmis einum sta bkinni. J, auvita. g er nttrulega me blmagar hrvi hliina rlvellinum aftan vi hsiokkar Framnesveginum.

Stundum ver g svoltirg t hfund.

Uppskriftirnar voruskrarfyrir dagaeinstrengingslegrar umhverfishyggju, vitneskju um sindurefni og mikilvgi andoxunarefna. Hvergi er minnst djpslakandi soganudd, vaxtasrurn Demeter (bio-dynamisk) gastimpilinn sem er aljlegur staall gi lfrnnar rktunnar.

einfeldni minni finnst mr veilti svalandi a fletta yfir blasurnar. Lesturinn er eins konar afturhvarf til raunverulegrar nttruhyggju. "Sktt me skordraeitur!" segi g. g treysti slenskum blmabndum til a gla vi stilkana og senda eiturefnalausar afurir bir. Aftur mti hef g ekki hugmynd um hvernig g nlgast fjlur. Sennilega yrfti g a fara sumarfr til Sikileyjar til a nlgast sum hrefnin. Leigja fagurbleikt einstaklingsherbergi litlu sveitahteliyfir helgi og merja lfur me mortli, kldd ljsum bmullarkjl. kjlfari gti g lttstg flgra um franska akra, glt vi lavenderjurtir og lti renna gullslegi tibakar, sem stasett vri vi eikarlundinn.

g er sannfr um a allt etta er hgt. Utan ess a gullslegin tibakr er ekki a finna vi eikarlunda. En jurtirnar sem hfundur getur bkinni guvaxa enn villtar vs vegar um heim og sum innihaldsefni bkarinnarget g hglega rkta litlum blmapottum vi eldhsgluggann heima; sbr. myntu og blalauk. rtt fyrir a rin skiljiaugun mnog or hfundar a, er g enn a lesa lnurnar sem erlenda stlkan skri samviskusamlega niur bla fyrir einum rjtu rum san.

"Til eru mismunandi aferir til a laga jurta- og blmaba, einnig er mismunandi miki magn af jurtum nota bai, allt eftir v hvaa hrifum ska er eftir" segir stlkan bkinni. "Venjulega eru sett 250 grmm af urrkuum jurtum fullt bakar; me essu magni num vi hmarks hrifum me jurtabainu. Ef vi hins vegar skum aeins eftir mildu og ilmandi bai ngja 100 grmm af urrkuum jurtum bai."

Aldrei veri hrifin af mlamilan.300 grmm ttu a ngja.

"Jurtabaefni er einnig hgt a framleia mismunandi htt. fyrsta lagi er hgt a laga svokalla seyi. eru jurtirnar settar ngilegt magn af sjandi vatni, hrrt og etta lti malla lgum hita 15 mntur. San er vkvinn saur fr jurtunum og honum hellt t bavatni."

Hljmar afskaplega ljft. Vissulega myndi gsja jurtirnar og hella r pottinum beint ofan bai, en ltum a tali.

"Hinn mguleikinn kostar ekki alveg eins miki umstang. urrkaar jurtir eru settar lreftspoka, bundi fyrir me snru og pokinn lagur urrt bakari. San er heitt vatn lti renna bakari ar til a er ori fullt. Um lei og fari er bakari er pokinn kreistur rkilega og hengdur kranann annig a hann s niri vatninu. Mean bainu stendur er jurtapokinn kreistur rkilega vi og vi. a er miki og seinlegt verk a hreinsa jurtapokann eftir bai. Hj essu er auveldlega hgt a komast ef notaur er gamall perlonsokkur sta lreftspoka. m einfaldlega fleygja sokknum me innihaldinu eftir bai."

a er heill hellingur spennandi uppskrifta bkinni gu. arna ber t.d. a lta Enskt fegrunarba sem samanstendur af "remur hnefum af ilmandi rsmarn, einum hnefa af rsum samt einum hnefa af urrkuum ea ferskum lavendilsblmum. etta" segir stlkan tn, sem lofar gu "er frskandi og rvandi ba, a lfgar hina og opnar svitaholurnar."

arna er lka a finna uppskrift a klisbai semhfundur segirsvo milt, a jafnvel brnum s htt a dingla tsunum ofan vatninu. " gamla daga mtti finna ltinn klispoka hangandi svo a segja hverju baherbergi og klisba var tali missandi. Klisbai hreinsar, frskar og er gott gegn blttri h, a gerir hina fngera og mjka."Mrkoma handsaumair lreftskjlar samstundis hug. Hvtar svuntur, handritu starbrfogfeitlagin tlgarkerti. Hestvagnara hossastyfir holtta malarvegi. Miki var lfi einfalt daga. " klisbai fara 250 grmm af hveitikli. Kli er anna hvort sett bapoka og hann kreistur vel niri heitu bavatninu ea a laga er seyi r klinu og sari lausninni hellt t bavatni." stendur bkinni.

a er satt sem bkin segir. Hafrar og kli hafa veri notu fegrunarskyni ldum saman.

Piparmyntubai hfar besttil mn. "Frskar, rvar blrsina og hreinsar svitaholurnar" heldur stlkan fram. " bai fara rjr handfyllir af urrkari piparmyntu, tvr handfyllir af urrkuum rsmarnblum og safinn r fjrum strnum." Uppskriftin hljmar ekki einungis dsamlega einfeldningslega, g er viss um a etta erlka trlega gaman. "Jurtirnar eru settar jurtabapoka, safinn pressaur r strnunum og saur t bavatni."

stlkan stahfi a piparmyntubai eigi best vi yfir sumartmann, er mr alveg sama.

g tla a prfa etta.


Sasta frsla | Nsta frsla

Athugasemdir

1 Smmynd: Jenn Anna Baldursdttir

Hva segiru um a opna bastofu eftir a ert bin a flkjast um fjll og firnindi og tna allskonar nttrulegt gmmelai bai fyrir okkur vntanlega viskiptavini.

Jenn Anna Baldursdttir, 25.3.2007 kl. 22:43

2 Smmynd: Jn Agnar lason

Bara af kurteisislegri forvitni - hva ertu lengi a snara svona hlemmi fram?

etta er heilmikill litteratr og a segir sitt um skemmtanagildi a maur skuli lesa allar tuttugu og rjr mlsgreinarnar.

Bravissimo.

Jn Agnar lason, 26.3.2007 kl. 00:27

3 Smmynd: Klara Egilson Geirsdttir

Jenn; G hugmynd. Tek ig me mr bisnessinn og saman munum vi gra milljara grnu byltingunni . . . *rmantskt ungmeyjarandvarp*

Jn; g er eldsngg.Mttur fingrasetningar. akka r. Aumjklega ... *lfrnar bastofuskvettur*

Klara Egilson Geirsdttir, 26.3.2007 kl. 00:47

4 Smmynd: Jn Agnar lason

btw - mr runnu til rifjanna umvandanir nar vi mig tt a g tti til plitskt sktkast, svo g mun gera mr far um a vera mlefnalegur han af. Er meira a segja binn a setja inn suna mna fantasu um samstarf D og VG vor ... lit skast vi tkifri.

Jn Agnar lason, 26.3.2007 kl. 01:02

5 Smmynd: halkatla

Gunnlaugur stjrnuspekingur, dulspekibkur og the satanic bible, etta eru allt elilegir fylgifiskar ungdmsranna, hehe, g var allavega svona lka. Gaman a rifja etta upp g losnai reyndar vi mna djflabiblu stuttu eftir a g keypti hana, og g saknai hennar ekki miki arsem etta er bara einsog heimspekirit fyrir brjlaa eiginhagsmunaseggi, ekkert Gulast, og Biblan sjlf er miklu betri

halkatla, 26.3.2007 kl. 09:52

6 Smmynd: Heia B. Heiars

Sendu mr email mn kra.. geislabaugur@gmail.com

Heia B. Heiars, 26.3.2007 kl. 13:44

7 Smmynd: Jenn Anna Baldursdttir

Hurru Klara mn, ekki hgt a skrifa athugasemdir nja pistilinn. Kemur villa. Laga strax svo missir ekki af llum gullkornunum sem vi bloggvinir nir erum me tungu okkar (dj klm, tunga, oj).

Jenn Anna Baldursdttir, 26.3.2007 kl. 20:37

8 Smmynd: Klara Egilson Geirsdttir

dj Jenn tknin er a FARA ME MIG nna manneskja argasta hsklm BRENNUR vrum mnum ... og pistillinn birtist hlfnaur!!!! GARG! Bddu BARA ga mn ar til sr framhaldi hahahaha ... kemur eftir

Klara Egilson Geirsdttir, 26.3.2007 kl. 20:40

Bta vi athugasemd

Ekki er lengur hgt a skrifa athugasemdir vi frsluna, ar sem tmamrk athugasemdir eru liin.

Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband